Cara Membuat Lezat Putri Ayu (Putu Ayu) Pandan

Resep Kue Terbaru Enak, Mudah Dibuat dan Praktis

Home

Putri Ayu (Putu Ayu) Pandan. Hai umi pada kesempatan kali ini kami bakal membagikan informasi tentang resep masakan yang sedang ngetrend.

Putri Ayu (Putu Ayu) Pandan Kamu dapat memasak Putri Ayu (Putu Ayu) Pandan dengan 18 bahan dan 11 langkah.

Bahan dan Bumbu Putri Ayu (Putu Ayu) Pandan

  1. Kamu perlu dari Bahan A (kukus).
  2. Siapkan 200 gr dari Kelapa parut putih (buang kulit).
  3. Siapkan 1/2 sdm dari maizena.
  4. Siapkan 1 sdm dari gula.
  5. Siapkan 1 sdt dari garam.
  6. Kamu perlu dari Bahan B (kocok).
  7. Kamu perlu 2 butir dari Telur.
  8. Kamu perlu 75 gr dari gula.
  9. Siapkan 1/2 sdt dari pasta vanili.
  10. Kamu perlu 1/2 sdt dari SP.
  11. Siapkan 1/2 sdt dari garam.
  12. Siapkan dari Bahan C (masak/rebus).
  13. Kamu perlu 65 ml dari santan kara.
  14. Kamu perlu 35 ml dari air + 1 sdt pasta pandan (me: air daun suji dan pandan).
  15. Kamu perlu Sejumput dari garam.
  16. Kamu perlu dari Bahan D : (ayak).
  17. Siapkan 100 gr dari terigu protein sedang (segitiga biru).
  18. Kamu perlu 25 gr dari tepung beras.

Cara Membuat Putri Ayu (Putu Ayu) Pandan langkah demi langkah

  1. Siapkan cetakan, oles dengan sedikit minyak. Sisihkan.
  2. Aduk rata semua bahan A, kemudian kukus. Angkat dan dinginkan..
  3. Tata kelapa parut/bahan A ke dasar cetakan, ditekan2 sedikit supaya padat..
  4. Masak semua bahan C. Dinginkan..
  5. Kocok semua bahan B sampai mengembang, kental, putih dan kaku..
  6. Masukkan bahan D (tepung) dalam 3x, kocok dengan speed rendah atau aduk manual sampai rata..
  7. Masukkan bahan C (santan) dalam 3x, aduk dengan teknik aduk balik menggunakan spatula sampai rata..
  8. Panaskan kukusan dengan api besar. Bungkus tutup panci dengan serbet supaya air tidak menetes..
  9. Masukkan adonan kedalam cetakan hingga hampir penuh (adonan kental, tidak meleber).
  10. Kukus selama 10-15 menit sampai matang. Keluarkan dari kukusan..
  11. Siap dinikmati.

Putri Ayu (Putu Ayu) Pandan.