Cara Gampang Memasak Enak Putu Ayu/Putri ayu

Resep Kue Terbaru Enak, Mudah Dibuat dan Praktis

Home

Putu Ayu/Putri ayu. Hai bunda pada artikel kali ini kami akan membagikan informasi mengenai resep makanan yang tengah kekinian.

Putu Ayu/Putri ayu Bunda dapat membuat Putu Ayu/Putri ayu dengan 11 bahan dan 10 langkah.

Bahan dan Bumbu Putu Ayu/Putri ayu

  1. Kamu perlu 8 butir dari telur ayam uk besar.
  2. Siapkan 850 gr dari gula pasir.
  3. Siapkan 1 sdm munjung dari sp.
  4. Kamu perlu 1/2 sdm dari garam.
  5. Siapkan 1250 gr dari tepung terigu protein sedang.
  6. Kamu perlu 900 ml dari santan (me 3 bungkus kara+air).
  7. Siapkan secukupnya dari Pasta pandan + pewarna hijau.
  8. Kamu perlu 350 ml dari minyak goreng.
  9. Kamu perlu dari Taburan Atas.
  10. Kamu perlu 1 kg dari kelapa kupas, parut.
  11. Siapkan 1 sdm dari garam.

Cara Memasak Putu Ayu/Putri ayu langkah demi langkah

  1. Bahan taburan : campur kelapa dan garam, aduk2 rata. Tata di dasar cetakan yg sudah di oles minyak, harus di tekan2 agar tidak ambyar..
  2. Panaskan kukusan, tutup di alas serbet..
  3. Mix telur, gula, sp dan garam hingga mengembang putih dan pucat..
  4. Masukan air santan, pasta pandan dan pewarna sedikitdemi sedikit,mix lagi sampai benar2 rata..
  5. Turunkan speed mixer ke yg paling rendah, masukan tepung terigu sedikit sedikit sampai habis sambil terus di mix..
  6. Jika adonan terlalu lembut/cair boleh di tambah tepung lagi..
  7. Masukan minyak goreng, aduk balik pakai spatula sampai benar2 rata..
  8. Ambil 1 centong sayur kecil, masukan dalam cetakan yg sudah di isi kelapa tadi (jangan terlalu penuh meluber, karna akan mengembang)..
  9. Kukus -+7-10 menit/hingga matang, bisa di tes tusuk..
  10. Lakukan hingga adonan habis, setiap akan di isi adonan baru, jangan lupa untuk selalu di oles ulang menggunakan minyak (tidak perlu di cuci ulang) agar tidak melekat..

Putu Ayu/Putri ayu.