Resep: Lezat 61. Putri Ayu / Putu Ayu (plus estimasi biaya)

Resep Kue Terbaru Enak, Mudah Dibuat dan Praktis

Home

61. Putri Ayu / Putu Ayu (plus estimasi biaya). Hai emak pada kesempatan kali ini kami bakal memberi informasi mengenai resep masakan yang sedang kekinian. Video ini berisi tentang cara membuat kue putri ayu yang lembut wangi pandan dan tanpa pewarna buatan. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini merupakan salah satu kue jajanan pasar yang sering kita temukan di pasar pasar tradisional. As most families in my village do, mine has worked with silver for several generations.

61. Putri Ayu / Putu Ayu (plus estimasi biaya) My parents and grandparents are quite well known in the village, because their designs are highly regarded and the quality of their work is admired. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Bunda dapat memasak 61. Putri Ayu / Putu Ayu (plus estimasi biaya) dengan 12 bahan dan 15 langkah.

Bahan dan Bumbu 61. Putri Ayu / Putu Ayu (plus estimasi biaya)

  1. Kamu perlu 1 kg dari Tepung Terigu Cakra.
  2. Siapkan 1 kg dari Gula Pasir.
  3. Siapkan 8 butir dari Telur.
  4. Kamu perlu 1 sdt dari Garam.
  5. Kamu perlu 50 gr dari SP.
  6. Kamu perlu 4 gelas dari air kelapa (@200 ml).
  7. Kamu perlu dari Vanilli.
  8. Kamu perlu Secukupnya dari Pewarna Hijau.
  9. Kamu perlu dari Taburan :.
  10. Siapkan 1 butir dari Kelapa Besar, parut memanjang.
  11. Kamu perlu dari Bahan lain :.
  12. Siapkan dari Minyak goreng, untuk olesan.

Belum lagi bentuknya yang imut memang tidak salah banyak orang menyebutnya putu ayu atau juga dipanggil kue putri ayu. Kue putu ayu ini dibeberapa daerah juga sering disebut sebagai kue putri ayu. Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil / suguhan saat acara keluarga seperti selamatan, saat arisan, atau saat resepsi pernikahan. Langsung aja.kali ini mau share aja tips membuat kue putu ayu ya teman-teman.

Cara Memasak 61. Putri Ayu / Putu Ayu (plus estimasi biaya) instruksi

  1. Beri sedikit garam pada parutan kelapa. Kukus ±30 menit. Biar ngga gampang basi. Sisihkan.
  2. Siapkan kukusan.
  3. Siapkan telur, gula, garam, vanilli. Kocok hingga gula benar² larut..
  4. Kalau gula sudah larut, masukkan sp..
  5. Kocok hingga creamy, putih berjejak..
  6. Masukkan sedikit demi sedikit air kelapa dengan terus diaduk..
  7. Masukkan pewarna. Kira² sampai warna hijaunya cukup. Say kasih pewarna sebelum terigu masuk. Biar ngga over mix tepungnya. Takut bantat. Matikan mixer..
  8. Setelah itu, masukkan tepung sedikit demi sedikit. Campur menggunakan spatula kayu. Adonannya banyak dan lumayan butuh kekuatan untuk mengaduk tepung. Hati² jangan over mix..
  9. Siapkan cetakan, oles dengan minyak. Jangan pernah pakai margarin ya? Nanti kelapanya g putih. Istilah orang sini, mekatuk 😂 ini waktu awal² ngoles. Udah dibilangin mamak jangan pakek margarin masih aja ndableg. Setelah tau hasilnya baru deh ganti minyak 😂.
  10. Beri kelapa parut dibagian dasar. Agak tekan² biar kalau sudah matang kelapanya ngga rontok..
  11. Masukkan adonan sampai segaris cetakan. Alias hampir penuh tapi hyaaa ga penuh² banget 😂.
  12. Kukus kue selama 10 menit saja..
  13. Angkat dari kukusan, keluarkan dari cetakan. Ini saya pakai cetakan putu ayu yang besar..
  14. Selamat mencoba dan semoga sukses 😍.
  15. Estimasi Biaya (berdasarkan harga di daerah mojokerto per September 2018) : Tepung 7.800, Gula 10.000, Telur 9.000, Garam 200, SP 3.500, Air Kelapa (saya dapat gratis dari kelapa yang saya beli. Untuk yang ga bisa dapat gratis saya kira² saja harganya) 2.000, Vanilli 1.000, Pewarna 500, Kelapa (+biaya parut) 7.000, Minyak Goreng 2.000, LPG 8.500, Plastik ATT 1.900, silakan estimasikan uang lelah sendiri ya dan listrik 😂. Tanpa uang lelah totalnya 52.900. Jadi perbiji 999 dibulatkan jadi 1.000.

61. Putri Ayu / Putu Ayu (plus estimasi biaya). Kalau resepnya.udah pernah aku posting ya.banyak variasinya di web ini. Misal dulu aku pernah posting putu ayu gula merah, putu ayu ketan hitam. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan.. INTRODUCTION This is a type of Indonesian and Malay steamed sponge cake that capture the hearts of many with its pandan and coconut aroma.