Resep: Praktis Putu Ayu ketan hitam

Resep Kue Terbaru Enak, Mudah Dibuat dan Praktis

Home

Putu Ayu ketan hitam. Hai ibu pada kesempatan kali ini kami akan membagikan informasi tentang resep masakan yang sedang kekinian.

Putu Ayu ketan hitam Kamu dapat memasak Putu Ayu ketan hitam dengan 10 bahan dan 4 langkah.

Bahan dan Bumbu Putu Ayu ketan hitam

  1. Siapkan 40 gr dari tepung ketan hitam.
  2. Siapkan 40 gr dari tepung terigu.
  3. Siapkan 50 gr dari gula pasir.
  4. Kamu perlu 3 butir dari telur.
  5. Siapkan 30 ml dari santan kental.
  6. Siapkan secukupnya dari Garam dan vanili.
  7. Kamu perlu dari Pelengkap.
  8. Kamu perlu 150 gr dari kelapa parut.
  9. Kamu perlu 1/2 sdm dari gula pasir.
  10. Kamu perlu 1 lembar dari daun pandan.

Cara Membuat Putu Ayu ketan hitam instruksi

  1. Dalam wadah campur kelapa parut (pilih kelapa parut yg masih muda) daun pandan, setengah sendok gula pasir dan garam aduk rata lalu kukus 10 menit..setelah 10 menit dinginkan.
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang..lalu masukkan tepung ketan hitam dan tepung terigu sambil diayak kocok lg hingga tercampur rata..matikan mixer. Tambahkan santan kental, garam dan vanili lalu aduk dengan spatula hingga rata..
  3. Siapkan cetakan putu oles terlebih dahulu dengan minyak lalu tata kelapa parut didasar cetakan sambil ditekan2 biar padat. Lalu tuang adonan basah diatasnya...
  4. Siapkan kukusan lalu kukus selama 10 menit hingga matang..

Putu Ayu ketan hitam.