Resep: Lezat Putu Ayu Ubi Ungu

Resep Kue Terbaru Enak, Mudah Dibuat dan Praktis

Home

Putu Ayu Ubi Ungu. Hai bunda pada artikel kali ini kami bakal memberi informasi tentang resep makanan yang lagi kekinian.

Putu Ayu Ubi Ungu Kamu dapat membuat Putu Ayu Ubi Ungu dengan 10 bahan dan 4 langkah.

Bahan dan Bumbu Putu Ayu Ubi Ungu

  1. Siapkan dari Bahan :.
  2. Siapkan 150 gr dari ubi ungu, kukus, haluskan.
  3. Siapkan 150 gr dari gula pasir.
  4. Siapkan 150 gr dari terigu serba guna.
  5. Kamu perlu 150 ml dari santan kental.
  6. Siapkan 2 butir dari telur.
  7. Siapkan 1/2 sdt dari SP.
  8. Siapkan 1/2 sdt dari garam.
  9. Siapkan 1/2 butir dari kelapa parut + garam secukupnya.
  10. Siapkan 1 lembar dari daun pandan.

Cara Membuat Putu Ayu Ubi Ungu instruksi

  1. Kukus kelapa parut yg sdh diberi garam dengan daun pandan selama 10 menit. Sisihkan..
  2. Blender ubi ungu kukus dengan santan sampai halus, sisihkan..
  3. Kocok gula, telur, emulsifier & garam sampai mengembang kurleb 10 - 15 menit. - Turunkan speed mixer paling rendah. - Masukkan ubi halus, kocok rata. - Masukkan terigu sambil terus dikocok sampai rata. Matikan mixer..
  4. Olesi cetakan putu ayu dengan minyak tipis, tata kelapa kukus di dasarnya. Tekan-tekan lalu tuangi adonan sampai penuh. Masukkan dalam dandang yg telah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 15 - 20 menit. Angkat. Keluarkan dari cetakan. Sajikan..

Putu Ayu Ubi Ungu.