Resep: Lezat 228. Putu Ayu Ubi Ungu

Resep Kue Terbaru Enak, Mudah Dibuat dan Praktis

Home

228. Putu Ayu Ubi Ungu. Hai emak pada kesempatan kali ini kami hendak membagikan informasi mengenai resep masakan yang lagi kekinian. Kue Putu Ayu merupakan salah satu kue tradisional populer yang berasal dari daerah Jawa. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang manis dan. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ketahui pula apa saja manfaat ubi ungu.

228. Putu Ayu Ubi Ungu Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Putu mayang, rebus santan, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai larut. The use of purple sweet potato flour is not optimalyet, either on the diversification of food processing, while the purple sweet potato flour can be an alternative to replace part of the flour as the main ingredient of putu ayu. Kamu dapat membuat 228. Putu Ayu Ubi Ungu dengan 12 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Bumbu 228. Putu Ayu Ubi Ungu

  1. Kamu perlu 150 gr dari terigu protein sedang.
  2. Kamu perlu 2 btr dari telur.
  3. Siapkan 100 gr dari ubi ungu kukus, berat setelah kukus.
  4. Siapkan 1/2 sdt dari emulsifier (sp).
  5. Siapkan 135 gr dari gula halus.
  6. Kamu perlu 130 ml dari santan.
  7. Kamu perlu 1/4 sdt dari garam.
  8. Siapkan 1/4 sdt dari vanili bubuk.
  9. Siapkan 1/4 sdt dari pasta ubi ungu (skip ga ada).
  10. Kamu perlu 100 gr dari kelapa parut.
  11. Siapkan 1 dari lb daun pandan.
  12. Kamu perlu Secukupnya dari garam.

Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna putih Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil / suguhan saat acara keluarga seperti.

Cara Memasak 228. Putu Ayu Ubi Ungu instruksi

  1. Kukus kelapa parut, sedikit garam, daun pandan selama 10 menit.
  2. Oles tipis cetakan dengan sedikit minyak, isi dengan kelapa kukus, padatkan.
  3. Haluskan ubi ungu campur dengan santan, (saya saring dulu).
  4. Mixer gula, telur, sp sampai mengembang.
  5. Ayak terigu, garam, vanili bubuk, tambahkan pada kocokan telur bergantian dengan santan ubi ungu.
  6. Tuang ke cetakan, kukus 20 menit (kukusan sdh dipanaskan), alas tutup dengan kain bersih.

228. Putu Ayu Ubi Ungu. Putu ayu ini adalah salah satu kue tradisional yang banyak variasinya. Jadi dari adonan dasar bisa di beri variasi warna dan rasa, misal di buat warna warni, memakai campuran gula merah, atau tepung ketan, atau di tambah umbi-umbian seperti labu kuning, ubi ungu, dll. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Ubi Ungu. Langkah pertama kali yang harus dilakukan yaitu, kupas ubi ungu yang sudah anda siapkan.