Cara termudah Memasak Praktis Putu ayu pandan

Resep Kue Terbaru Enak, Mudah Dibuat dan Praktis

Home

Putu ayu pandan. Hai ibunda pada kesempatan kali ini kami akan memberi informasi tentang resep olahan yang tengah ngetrend. Makanan ini khas banget sama teksturnya yang lembuuut. Perpaduan kelapa yang renyah dan gurih dan bolu yang manis dan lembut, hmm. Kue putu ayu ini dibeberapa daerah juga sering disebut sebagai kue putri ayu. Setelah benar benar bercampur sempurna lalu matikan mixer dan sekarang adonan kue putu ayu pandan wangi sudah jadi. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu.

Putu ayu pandan Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Resep cara bikin kue putu ayu wangi pandan sederhana dan hanya menggunakan bahan bahan. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Bunda dapat memasak Putu ayu pandan dengan 11 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Bumbu Putu ayu pandan

  1. Kamu perlu 200 gram dari tepung terigu.
  2. Siapkan 150 gram dari gula pasir.
  3. Siapkan 2 butir dari telur.
  4. Kamu perlu 200 ml dari santan (santan kara 65 ml+air jus pandan).
  5. Kamu perlu 1 sdt dari SP.
  6. Siapkan 1/2 sdt dari esens vanili/vanili bubuk.
  7. Kamu perlu dari Esens pandan (kalo ga pake air pandan).
  8. Siapkan 3 tetes dari pewarna hijau (optional).
  9. Kamu perlu 300 gram dari kelapa parut, jangan yang tua.
  10. Kamu perlu Sejumput dari garam.
  11. Siapkan 1 sdm munjung dari maizena.

Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat. Resep Kue Putu Ayu - Kuliner nusantara memang beragam. Kue putu ayu adalah salah satu menu Sajikan kue putu ayu bihun tanpa santan ini secara menarik dengan menambahkan daun pandan di. Putu ayu gunakan cetakan berbentuk bunga.

Cara Memasak Putu ayu pandan langkah demi langkah

  1. Pertama siapkan Kelapa parut dicampur dengan garam dan tepung maizena, aduk rata ya karna kalo ga rata nanti jadi menggumpal. Lalu kukus selama 10 menit. Saya mengukusnya dengan daun pisang ditambah daun pandan 2 lembar biar wangi. Angkat dan sisihkan.
  2. Dalam wadah, campurkan gula, telur, sp lalu kocok hingga kental berjejak. Kira2 10-13 menit..
  3. Setelah kental berjejak, masukkan terigu dan santan bergantian secara bertahap. awali dengan terigu dan akhiri dengan terigu. Kocok dengan speed rendah hanya sekedar rata saja, jangan terlalu lama mengocoknya agar adonan tidak turun. Setelah agak rata, aduk lagi menggunakan spatula, aduk lipat hingga ke dasar wadah, agar tidak ada santan yang mengendap..
  4. Panaskan kukusan, alasi dengan serbet. Lalu Siapkan cetakan putu ayu, olesi dengan minyak lalu berikan kelapa parut kukus tadi, agak ditekan biar padat. Tuang adonan kedalam cetakan, jangan terlalu penuh ya krn adonan akan sedikit memgembang..
  5. Masukkan putu ayu tadi kedalam kukusan yang sudah panas lalu masak sekitar 15 menit dengan api sedang aja. Panci jangan dibuka selama 10 menit awal ya biar adonan ga bantat. (Karna kukusan saya kecil dan cetakannya terbatas, saya memasaknya dua tahap dan ga masalah kalo adonannya ngantri tetap bagus hasilnya ga bantat) Setelah matang kluarkan dari cetakan dan putu ayu siap dihidangkan..
  6. Seneng banget dengan rasa dan aroma pandan putu ayu nya.

Putu ayu pandan. COM - Kue putu ayu adalah sebuah kue jajan pasar yang berwarna-warni yang bisa tergolong ke dalam kue tradisional. Putu Ayu Cita Rasa Bintang Lima. Putu ayu biasanya berwarna hijau yang dicetak sedemikian rupa dan memiliki aroma pandan. Rasanya yang enak, manis, serta gurih yang yang dihasilkan dari parutan kelapa menjadikan putu. Kue putu ayu pandan adalah kue yang lembut empuk dan gak bikin gemuk.