Resep: Lezat Putu Ayu

Resep Kue Terbaru Enak, Mudah Dibuat dan Praktis

Home

Putu Ayu. Hai mama pada artikel kali ini kami hendak memberikan informasi mengenai resep olahan yang tengah kekinian.

Putu Ayu Bunda dapat memasak Putu Ayu dengan 8 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Bumbu Putu Ayu

  1. Siapkan 200 gr dari tepung terigu serbaguna.
  2. Siapkan 200 gr dari gula pasir.
  3. Kamu perlu 2 butir dari telur utuh suhu ruang.
  4. Siapkan 1/2 sendok teh dari sp.
  5. Siapkan 1/2 sdt dari vanili.
  6. Siapkan 200 ml dari santan.
  7. Kamu perlu 300 gr dari kelapa parut.
  8. Siapkan Sejumput dari garam.

Cara Memasak Putu Ayu langkah demi langkah

  1. Kukus kelapa + garam kurang lebih 20 menit....dinginkan.
  2. Siapkan dalam wadah telor + gula pasir + sp,di mixer kurang lebih 15 menit sampe mengembang dan berwarna putih dan adonan kental berjejak.
  3. Kemudian masukan tepung terigu dan bergantian dengan santan jangan lupa vanili nya.aduk sebentar sampe rata.tambahkan pewarna makanan secukup nya.
  4. Sambil menunggu kukusan panas,siapkan cetakan yang sudah di olesi dengan minyak.jangan lupa tutup kukusan di alasi kain serbet yang bersih.agar tetesan air tidak langsung turun pada adonan.
  5. Padatkan kelapa yang sudah di kukus tadi pada cetakan,kemudian masukan adonan ke dalam cetakan hampir penuh.agar hasil nya bagus agak tinggi.
  6. Setelah kukusan panas,masukan adonan kue ke dalam nya dan kukus kurang lebih 25 menit..

Putu Ayu.