Cara Membuat Lezat Onde-onde Ketawa aka Kue Ketawa

Resep Kue Terbaru Enak, Mudah Dibuat dan Praktis

Home

Onde-onde Ketawa aka Kue Ketawa. Hai mama pada kesempatan kali ini kami bakal memberikan informasi mengenai resep olahan yang sedang ngetrend.

Onde-onde Ketawa aka Kue Ketawa Kamu dapat memasak Onde-onde Ketawa aka Kue Ketawa dengan 10 bahan dan 9 langkah.

Bahan dan Bumbu Onde-onde Ketawa aka Kue Ketawa

  1. Kamu perlu 1 kg dari tepung terigu.
  2. Kamu perlu 100 gr dari gula pasir.
  3. Siapkan 2 butir dari telur ayam.
  4. Kamu perlu 250 gr dari margarin.
  5. Kamu perlu 1 sdm dari fermipan / ragi.
  6. Siapkan 3 sdm dari air matang.
  7. Kamu perlu 1/2 sdt dari garam halus.
  8. Kamu perlu 1/2 sdt dari vanilla bubuk.
  9. Kamu perlu 100 gr dari wijen.
  10. Siapkan Secukupnya dari minyak goreng.

Cara Memasak Onde-onde Ketawa aka Kue Ketawa langkah demi langkah

  1. Siapkan semua bahan. Lelehkan margarin, lalu dinginkan..
  2. Kocok lepas telur ayam, gula pasir, garam dan vanilla bubuk. Tidak perlu mengembang, yang penting tercampur yaa..
  3. Larutkan ragi dalam 3 sdm air matang..
  4. Kemudian campurkan tepung terigu, campuran telur dan gula, lelhan margarin dan larutan ragi. Aduk hingga rata. Uleni dengan tangab ya, agar rata sempurna. Aduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk..
  5. Ohya, jangan lupa untuk wijen nya sendiri aku campurin di adonan. Karena kalo hanya dilumurin diluar onde-onde, saat digoreng pada berserakan di minyak goreng alias ngga nempel huhu.
  6. Tips lagi, kalo misalnya adonan nya dirasa masih terlalu kering, boleh ditambahkan air sedikit. Jangan terlalu lengket agar mudah dibentuk. Kemudian, diamkan adonan sebentar sebelum dibentuk dan digoreng..
  7. Siapkan minyak untuk menggoreng. Nyalakan kompor dengan api kecil saja, untuk menghindari adonan tidak matang merata sampai ke dalam..
  8. Bentuk adonan bulat-bulat seperti buah kelengkeng. Lakukan sampai adonan habis, dan goreng deh. Pastikan apinya jangab terlalu besar yaa..
  9. Goreng hingga coklat kekuningan. Dan siap disajikan. Lebih awet masukin ke toples yaa, supaya tetep crunchy 😍.

Onde-onde Ketawa aka Kue Ketawa.