Resep: Praktis Kue ketawa merekah

Resep Kue Terbaru Enak, Mudah Dibuat dan Praktis

Home

Kue ketawa merekah. Hai umi pada artikel kali ini kami hendak membagikan informasi mengenai resep makanan yang sedang ngetrend. Resep rahasia onde onde ketawa agar gurih merekah dan lezat. Cara Membuat Onde-Onde Ketawa Yang Renyah, Empuk Dan Merekah ini sangat simple. Resepnya juga banyak terdapat di internet. Ukurannya ada yang mini. [ Resep Kue Ketawa ] Resep Onde Onde Ketawa Pecah Merekah Empuk. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa.

Kue ketawa merekah Roti Ketawa, Bagi masyarakat Sumatera Utara, Roti ini Roti ketawa ngakak ini akan terasa lebih enak apabila tekstur nya masih keras dan rapuh dan akan terasa. Jadi, kalau tidak merekah, bukan onde-onde ketawa namanya. Bila terlalu besar, kue langsung merekah tetapi kue belum matang. Bunda dapat membuat Kue ketawa merekah dengan 9 bahan dan 7 langkah.

Bahan dan Bumbu Kue ketawa merekah

  1. Kamu perlu 1 kg dari tepung terigu.
  2. Kamu perlu 1/2 kg dari gula halus.
  3. Siapkan 2 btr dari telur.
  4. Siapkan 2 sdt dari Baking powder.
  5. Kamu perlu 1/4 kg dari wijen.
  6. Siapkan 2 sdm dari air.
  7. Kamu perlu sckpnya dari Air untuk celup.
  8. Kamu perlu 1 ltr dari minyak goreng.
  9. Siapkan 75 gr dari mentega.

Jadi, gunakan saja api sedang selama proses penggorengan ya. Agar kue Onde Ketawa merekah dengan baik, kerat dengan pisau salah satu bagian kue sebelum digoreng. Gunakan api sedang dan minyak banyak saat mengoreng agar adonan matang hingga. Nah, jenis yang renyah ini disebut onde-onde ketawa.

Cara Membuat Kue ketawa merekah instruksi

  1. Kocok telur hingga mengembang,lalu masukkan mentega+air putih.
  2. Stelah itu masukkan gula halus,kocok terus hingga rata.
  3. Di tmpt terpisah,campurkan terigu dengan Baking powder smpai rata.
  4. Salah itu masukkan tepung tersebut k adonan telur,uleni hingga Kalis dan tidak lengket di tangan..
  5. Bulatkan adonan sesuai selera..
  6. Celupkan bulatan adonan ke air,baru stelah itu lumuri wijen.
  7. Goreng dalam minyak dengan api kecil,jangan dibolak balik sebelum terlihat memerah..

Kue ketawa merekah. Sekarang ini sudah susah ditemukan di pasaran. Sehingga, lebih enak kalau kita membuatnya sendiri. Didihkan air dan gula sampai gula larut. TIP : Api yang digunakan panas sedang, agar onde-onde merekah sempurna. Kue onde-onde dikenal luas sebagai jajanan pasar yang populer dengan khas lapisan wijen dan aneka isi sebagai pelengkap cita rasanya.